1 bağ semizotu
Yarım bağ maydanoz
Yarım bağ yeşil soğan
4 adet domates
1 adet salatalık
1 tatlı kaşığı somak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 adet limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı;
Tüm malzemeleri güzelce yıkayın. Domates ve salatalığın kabuklarını soyun. Daha sonra tüm malzemeleri olabildiğince küçük şekilde doğrayın. Hepsini harmanlamadan önce baharatlarını ekleyin. En son yağını ve limonunu ekleyip karıştırın. Yedikçe yedirten içinizi ferahlatacak yaz günlerinin vazgeçilmez semiz otu salatanız afiyet olsun.