Sevimli Mutfak

  1. Anasayfa
  2. »
  3. Yemek Tarifleri
  4. »
  5. Garnitürlü Pilav Nasıl Yapılır?

Garnitürlü Pilav Nasıl Yapılır?

Sevimli Mutfak Sevimli Mutfak - - 1 dk okuma süresi
122 0
Garnitürlü Pilav Nasıl Yapılır?

Garnitürlü Pilav tarifimizde ilk önce pirinçleri bir tel süzgecin üzerine aktarıp, berrak bir su çıkana kadar çok fazla karıştırmadan durulayın ve fazla suyunu süzdürün. Ardından garnitürlerinizi de kavanozdan çıkarıp fazla suyundan arındırın. Tereyağını pilav tenceresinin içerisine alın ve eridikten sonra üzerine yıkanmış, süzülmüş pirinçleri ilave ederek saydamlaşana kadar kavurun. Üzerine su, tuz, limon suyu ekleyip karıştırın. Kapağını kapatın. Suyunu çekmeye yakın garnitürü ekleyip kapağını kapatın. Birkaç dakika garnitürlerle birlikte suyunu tamamen çekene dek pişirin. Ocaktan alıp 15-20 dakika oda sıcaklığında kapağı kapalı bir biçimde dinlenmeye bırakın. Ardından demlenen pilavınızın kapağını alıp karabiber ilave ederek karıştırıp, servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

İlgili Yazılar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir