Bu tarifimiz diğer tariflerimize göre çok farklı. Daha önce kadayıflı bir börek tarifi duymamış olabilirsiniz. Ama çok lezzetli bir börek tarifidir. Gelelim bu tarifimizin yapılışına.

Orta kısmı delikli olan orta boy bir kek kalıbına kadayıfın yarısını koyun. Kadayıfa bastırarak üzerine dilimlenmiş sucuğumuzu, pastırmayı, kaşar peynirini, dilimlenmiş sosisleri ve halka halka doğranmış kırmızı ve sivri biberlerimizi yerleştirelim.

Daha önceden ayırmış olduğumuz kadayıfın diğer yarısını malzemelerimizin üzerine koyup biraz bastıralım. Başka bir kapta süt, tereyağı ve yumurtayı hızlı bir şekilde çırpıp kadayıfın üzerine yayın. Tarifimizi 1 gece buzdolabında dinlendirin.

Sonraki gün 180 Derece önceden ısıtılmış fırına koyup kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun