Sevimli Mutfak

  1. Anasayfa
  2. »
  3. Yemek Tarifleri
  4. »
  5. Kahvaltılık Pancake Nasıl Yapılır?

Kahvaltılık Pancake Nasıl Yapılır?

Sevimli Mutfak Sevimli Mutfak - - 1 dk okuma süresi
75 0
Kahvaltılık Pancake Nasıl Yapılır?

Kahvaltılık Pancake tarifimizde; önce derin bir karıştırma kabında yumurtaları  ve  yarım su bardağı şekeri alın. Şeker eriyene ve karışım krema kıvamını olana kadar çırpın. Yumurtalı karışımın üzerine sıvı yağ ve sütü de koyup tekrar çırpın. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve bir tutam tuzu da eleyerek karışımın içerisine aktarın. Pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpın. İlk pankeki pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile yağladıktan sonra kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar pankek harcını aktarın. Ocağın altını kısıp, pankekin üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcınız bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Servis tabağına aldığınız pankeklerin üzerine tereyağı koyup, bal gezdirip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

İlgili Yazılar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir