• 1 adet soğan
• 2 adet taze sarımsak
• 3 çorba kaşığı mısır unu
• 2 çorba kaşığı tereyağ
• tuz
• Bir tutam kereviz yaprağı
• 1 tutam dereotu

Yapılışı:

Tereyağını tencereye alıp, üzerine ince doğranmış soğanı ekleyip soteleyin. Soğanın üzerine, mısır ununu ilave edip kavurun. 2-3 dakika kavrulduktan sonra, azar azar ılık su ilave ederek karıştırın. Çorba kaynayıp koyulaşınca, üzerine ince doğranmış kereviz yaprakları, dereotu ve taze sarımsağı ekleyip, tuzunu da ilave ettikten sonra, bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Üzerine limon sıkıp afiyetle içebilirsiniz. Afiyet Olsun.