Doyurucu ve lezzetli bir akşam yemeği arıyorsanız eğer sizin için hazırladığımız bu tarif isteklerinizi karşılayacak türden. Aslında hemen hepimizin bildiği, yapılışına aşina olduğumuz Kıymalı Patates Dolması Tarifi ile sizlerleyiz. Hem daha derli toplu bir tabak elde etmiş olacaksınız hem de sunumu güzelleştireceksiniz. Üzerine sarımsaklı yoğurt da ilave ederek lezzetli bir yemek tadabileceksiniz. Lafı daha fazla uzatmadan tarifimize geçelim.

Kıymalı Patates Dolması Tarifi Malzemeleri

Kıymalı Patates Dolması Tarifi Malzemeleri siz de edinerek lezzetli mi lezzetli bir akşam yemeği yapabilirsiniz. İşte, malzemeler:

• 7 tane patates,
• 3 kaşık sıvı yağ,
• 1 tane kuru soğan,
• 350 gram dana kıyma,
• 1 tane kapya biber,
• 3 tane sivri biber,
• 2 tane sarımsak,
• 2 tane domates,
• Bir tutam tuz,
• 2 bardak su,
• 2 kaşık salça

Kıymalı Patates Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle patateslerinizi oyun.

Daha sonra oyduğunuz patatesleri kızgın yağda yumuşak olmayacak şekilde kızartın.

Bir kaba kıymayı koyarak üzerine bir tavada hazırladığınız sıvı yağ ve soğanı kavurun.

Daha sonra üzerine kıymalı ekleyerek kavurmaya devam edin.

Kavurduğunuz kıymanın üzerine kapya biberi, yeşil biberi, sarımsağı, domatesi ve tuzu ekledikten sonra biraz daha kavurup ocaktan alın.

İçini oyup kızarttığınız patateslerin içine kavurduğunuz kıymalı harcı ilave edin. Bir fırın tepsisine patates dolmalarını yerleştirin.

Tarifin üzerine ayrı bir kapta hazırlayacağınız su, salça ve tuz karışımını gezdirin.

Önceden ısıtılmış 195 derece fırında 35 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun.