Yoğurtlu kereviz salatamızın yapımı için; kabuğunu soyduğunuz kerevizi rendenin kalın tarafıyla rendeleyin ve kararmaması için limon suyu eklediğiniz su dolu geniş bir kaseye alın. Başka bir kasede süzme yoğurt, tuz, sarımsak rendesi, mayonezi güzelce karıştırdıktan sonra  kerevizleri sudan çıkartıp,  hazırladığınız yoğurtlu karışıma ekleyin ve karıştırın. Ardından, dövülmüş cevizleri de ekleyip, karıştırın. Son olarak servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağını gezdirip, isteğinize göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.