Karamelli Pasta Nasıl Yapılır?

Karamelli pasta tarifimiz için ilk önce  yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve su ilave ederek iyice karıştırın. 20-22 cm çapında yağlanmış kek kalıbına döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrol ederek pişirin. Fırından alıp, 5 dakika kadar dinlendirin. Enlemesine ikiye kesip kenara alın. Arası için kremayı ısıtıp,  çikolataları ekleyip, eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp ılımaya bırakın. Daha sonra iki parça kekin arasına kremalı çikolata sürerek üst üste kapatın. Üzeri için toz şekeri tencereye alıp, kısık ateşte eritip, rengi sararınca krema ilave edip karıştırın. Ocaktan alıp ılımaya bırakın. Ilıdığında kekin üzerine gezdirip, servis tabağına alıp bütün veya dilimli olarak servis yapabilirsiniz.Afiyet Olsun.