Hem sağlıklı hem de lezzetli pizza tarifini sizlere sunuyoruz. Artık siz de eve kolayca pizza yapabileceksiniz.
Pratik Evde Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Un(4 Su Bardağı)
- Kuru Maya(1 Paket)
- Sıvı Yağ(2 Yemek Kaşığı)
- Ilık Su
- Tuz
Sosu için;
- Domates Salçası(2 Yemek Kaşığı)
- Su(1 Çay Bardağı)
- Kekik(1 Tutam)
- Karabiber
Üzeri için:
- Sucuk(10 Dilim)
- Kaşar Peyniri(Rendelenmiş-İstediğiniz kadar)
- Sosis(3 Adet)
- Sarı Biber(1 Adet)
- Yeşil Biber(1 Adet)
- Domates(1 Adet)
- Tane Mısır
Pratik Evde Pizza Tarifi Yapılışı
Öncelikle boş bir kap alın ve ılık su ile mayayı koyun. Maya çözülene kadar bekleyin.
Başka bir kap alın ve unu koyun. unun ortasını havuz yapıp, maya karışımını buraya koyun.
Üzerine sıvı yağ ve ılık su ekledikten sonra yoğurun. Hamur kıvama geldikten sonra üzerini streç film ile kapatın. Yaklaşık 10 dakika dinlenmeye bırakın.
Hamurumuz dinlediği sırada sosu hazırlamaya geçebiliriz.
Sos malzemelerini bir kaba alıp karıştırın. Sosumuzu kenara alıp üst malzemelerimiz dilimleyelim.
Hamurumuz dinlendikten sonra oklava ile açıp, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Tepsiye iyice yayılması için elinizle hamuru açın.
Fırını 200 dereceye ayarlayıp hamuru 5 dakika kadar pişirin. Sonra hamuru çıkartıp sosu üzerine gezdirin. Soru üzerinde pizza malzemelerini de yerleştirdikten sonra 10 dakika kadar pişirip servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun 🙂