Ev Yapımı Çikolata Sosu Nasıl Yapılır?

Malzemeler
  • Buğday Nişastası1 Çorba Kaşığı
  • Süt2 Su Bardağı
  • Kakao2 Çorba Kaşığı
  • Toz Şeker3 Çorba Kaşığı
  • Tereyağı1 Tatlı Kaşığı
  • Bitter Çikolata1/2 Su Bardağı

Ev yapımı çikolata sosu tarifimiz için;  nişasta, kakao ve toz şekeri sos tenceresine alın ve üzerine azar azar sütü ilave ederek topak kalmayıncaya kadar çırpın. Ocağı açın, orta ateşte sos kıvam alıncaya dek pişirin. Kıvam alan sosa çikolata ve tereyağını ilave ederek ocaktan alın. Çikolata tamamen eriyinceye dek karıştırın. Çikolata eridikten sonra kabuk bağlamaması için ara sıra karıştırarak soğutun. İsterseniz soğuduktan sonra kullanabilirsiniz isterseniz de kapaklı bir kavanoza koyarak buzdolabında 3 gün kadar muhafaza edebilirsiniz.

Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: