Aynı pilav tadından sıkılanlara nefis bir tarif hazırladık!
Yeşil Fasulyeli Pilav Tarifi için Malzemeler:
● 250-300 gram yeşil fasulye
● 2.5 su bardağı pirinç
● 2 çay bardağı zeytinyağı
● 1 adet kuru soğan
● 1 yemek kaşığı sıvı yağ
● 3-4 yemek kaşığı konserve mısır
● Tuz
● Karabiber
Yeşil Fasulyeli Pilav Yapılışı
1. Yeşil fasulyeleri yıkayarak küçük küçük doğrayın ve 1 su bardağı kadarlık kısmını kenara alın.
2. Pirinçleri yarım saat kadar suda bekletip iyice nişastasını alın.
3. Kuru soğanları ince ince kesin.
4. Bir tencereye zeytinyağını alın ve soğanlarla fasulyeleri 10 dakika kadar kavurun.
5. Pirinci de ekleyerek üzeri kapanacak ölçüde su koyun.
6. 10 dakika kadar yüksek ateşte 15 dakika kadar kısık ateşte pişmeye bırakın.
7. Önceden ayırmış olduğunuz fasulyeleri sıvı yağda 4-5 dakika kavurduktan sonra konserve mısırlarla pilavını süsleyin.
Afiyet olsun.
