Karamelli Pasta Nasıl Yapılır?

Malzemeler
  • Yumurta4 Adet
  • Toz Şeker4 Çorba Kaşığı
  • Un4 Çorba Kaşığı
  • Kakao2 Çorba Kaşığı
  • Su2 Çorba Kaşığı
  • Kabartma Tozu1 Paket
  • Vanilya1 Paket
  • Arası İçin; 
  • Krema1 Paket (200 ml)
  • Sütlü Çikolata1 Paket
  • Bitter Çikolata1 Paket
  • Üzeri İçin; 
  • Toz Şeker1 Su Bardağı
  • Krema1 Paket (200 ml)

Karamelli pasta tarifimiz için ilk önce  yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve su ilave ederek iyice karıştırın. 20-22 cm çapında yağlanmış kek kalıbına döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrol ederek pişirin. Fırından alıp, 5 dakika kadar dinlendirin. Enlemesine ikiye kesip kenara alın. Arası için kremayı ısıtıp,  çikolataları ekleyip, eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp ılımaya bırakın. Daha sonra iki parça kekin arasına kremalı çikolata sürerek üst üste kapatın. Üzeri için toz şekeri tencereye alıp, kısık ateşte eritip, rengi sararınca krema ilave edip karıştırın. Ocaktan alıp ılımaya bırakın. Ilıdığında kekin üzerine gezdirip, servis tabağına alıp bütün veya dilimli olarak servis yapabilirsiniz.Afiyet Olsun.

Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: