Parmak Yedirten Şerbetli Tatlı Nasıl Yapılır?

Parmak yedirten şerbetli tatlı tarifimiz için; ilk önce 3 bardak toz şekeri, 3 bardak suyu iyice karıştırıp, 1 tatlı kaşığı limon suyu ile birlikte 10 dk kaynatarak, tatlının şerbetini hazırlayın ve soğumaya bırakın. Oda ısısında beklettiğimiz tereyağını veya margarini, sıvı yağ, yumurta, yoğurt karıştırıp, irmik, kabartma tozu, vanilya, 1 tatlı kaşığı sirke veya limon suyunu ekleyip, aldığı kadar unu ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğurup, 15 dk dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, iç malzemesini koyup, şekil verin. Fırın tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak tatlıların üzerine iyice soğumuş şerbeti döküp,  2 saat dinlendirin. Şerbetini çekip dinlenmiş tatlınız servise hazır. Afiyet Olsun.