Parmak Yedirten Şerbetli Tatlı Nasıl Yapılır?

Malzemeler
Porsiyon: +
  • Tereyağı veya Margarin125 gram
  • Sıvı Yağ1 Çay Bardağı
  • Yoğurt1/2 Çay Bardağı
  • Yumurta1 Adet
  • İrmik1/2 Çay Bardağı
  • Kabartma Tozu1 Paket
  • Vanilya1 Paket
  • Limon Suyu veya Sirke1 Tatlı Kaşığı
  • Aldığı Kadar un 
  • Şerbet Malzemeleri; 
  • Su3 Su Bardağı
  • Toz Şeker3 Su Bardağı
  • Limon Suyu1 Tatlı Kaşığı
  • İç Harcı; Ceviz, fındık (İri Çekilmiş) 

Parmak yedirten şerbetli tatlı tarifimiz için; ilk önce 3 bardak toz şekeri, 3 bardak suyu iyice karıştırıp, 1 tatlı kaşığı limon suyu ile birlikte 10 dk kaynatarak, tatlının şerbetini hazırlayın ve soğumaya bırakın. Oda ısısında beklettiğimiz tereyağını veya margarini, sıvı yağ, yumurta, yoğurt karıştırıp, irmik, kabartma tozu, vanilya, 1 tatlı kaşığı sirke veya limon suyunu ekleyip, aldığı kadar unu ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğurup, 15 dk dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, iç malzemesini koyup, şekil verin. Fırın tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak tatlıların üzerine iyice soğumuş şerbeti döküp,  2 saat dinlendirin. Şerbetini çekip dinlenmiş tatlınız servise hazır. Afiyet Olsun.

Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: