Pudingli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Pudingli kurabiye tarifimiz için, tüm malzemeleri birleştirin ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Hamurunuzdan  cevizden biraz daha irice toplar alarak, bu topları yuvarlayın ve 2-3 cm kalınlığında çubuk (silindir şekli) şekli verin. İki ucundan tutularak C şeklinde ağızları içeriye bakacak şekilde kıvırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Zahterli Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Zahterli Tuzlu kurabiye tarifimiz için derin bir kaba margarin, sıvıyağ, yoğurt ve sirkeyi  aktarıp, krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Elenmiş un, tuz, zahter ve kabartma tozunu azar azar karışıma ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamurun üzerine nemli bir bez ile örtüp, buzdolabında 1 saat dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, dilediğiniz şekli verin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklarla yerleştirip, üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin. Afiyet Olsun.

Nişastalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Nişastalı Kurabiye tarifimiz için ilk önce nişasta hariç tüm malzemeleri elinizle karıştırın. Yavaş yavaş nişastasını  ilave ederek, ele yapışmayacak bir hamur olana kadar yoğurun.Yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dk arası üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin.Kurabiyeniz soğuyunca  isteğe göre üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.

Not: Kurabiyemizin hamurunda un kullanılmamaktadır.