Ev Yapımı Limonata Nasıl Yapılır?

Malzemeler
  • Portakal1 Adet
  • Limon1 Adet
  • Limon Tuzu1 Tatlı Kaşığı
  • Toz Şeker1 Su Bardağı
  • Su3 Litre

Ev yapımı limonata tarifimizin yapımı için, öncelikle portakal ve limonu buzluğa koyup, dondurun. Bir gün önceden dondurucuya koyarsan, iyice donarlar. Bu işlem limon ve portakal kabuğunun acı tadının olmaması için yapılmaktadır. Limonatayı hazırlayacağınız zaman portakal ve limonu buzluktan çıkarıp, 10 dakika kadar bekleyin. Çokta beklemeyin ki kendini bırakmasın. 4′ e bölünecek kıvamda olması yeterlidir. Robota portakal ve limonu dilimleyip, içine koyun. Bir su bardağı şekeri üzerine ilave edip, robotta çekin. Kabuğuyla birlikte olmalı özelliği burada zaten o yüzden dikkat edin. Robotu çalıştırıp, iyice ezilene kadar  1-2 dakika çekmeniz yeterli. Robotunuz yoksa rendeleyip, ondan sonra şekerle ovalayabilirsiniz. 3 lt suya çektiğimiz portakal limon şeker karışımını ekleyin. Bir tatlı kaşığı limon tuzunu da ekleyip renginin iyice geçmesi için 5 dakika kadar bekleyin. Ara sıra karıştırın ki limon tuzu ve şeker iyice erisin. Limonatanız daha çok olsun isterseniz, 5 lt su ekleyip, şekeri ve limon tuzunu da arttırarak yapabilirsiniz. Bir kaba temiz bir tülbent geçirip, içeceği süzün içinde hiç tane kalmasın. Tülbent de olması önemli. Hazır gibi olur, hatta tadı daha güzel kaliteli markaların bile önüne geçen bir limonata elde edersiniz. Tülbentte posa kalınca çamaşır sıkar gibi tülbenti sıkın. En yoğun renk sıkınca çıkar ve üzerine az az su ekleyerek sıkabilirsiniz. Renk vermeyi bırakana kadar işlemi uygulayabilirsiniz.  Afiyet Olsun.

Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: