Yemek Tarifleri

Evde Döner Nasıl Yapılır?

Evde döner yapmak için, ilk önce soğanı rendeleyin, içine yoğurt, salça, sirke, kekik, tuz ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın sonra içine et parçalarını ekleyip bütün parçaları sosa bulanana kadar karıştırın, parçaları büyük bir parça streç filmin üzerine alıp kalın bir şerit halinde sarıp, dondurucuya kaldırıp 5-6 saat dinlendirin, eti dondurucudan çıkarıp büyük ve keskin bir bıçakla incecik kıydıktan sonra geniş bir tavada tereyağını eritip et dilimlerini tavaya alın ve harlı ateşte sürekli karıştırarak suyunu salıp çekene dek ve hafifçe kızarana kadar kavurun.Afiyet Olsun.

Bu Tarifi de Beğenebilirsiniz?  Sonbahara Yakışır Mis Gibi Sebzeli Tavuk Çorbası

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu