Bu tarifimiz diğer tariflerimize göre çok farklı. Daha önce kadayıflı bir börek tarifi duymamış olabilirsiniz….

Hepimiz dışarda yediğimiz yemeklerden sıkılmış ve içerisinde ne olduğunu bilmediğimizden rahat etmemekteyiz.Şimdi elimizle hazırladığımız ve…

Eti tek tencereye alın, kısık ateşte suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Sıvı yağ ve piyazlık doğranmış soğan…

250 gram buğdayı bol su ile yıkadıktan sonra derin ve geniş bir tencereye aktarın. Üzerine…

Unun üzerine elinizle hafifçe su serperek, ovalayın. Oluşan hamur topaklarını temiz bir beze yayarak kurutun….

Kerevizleri soyup, kararmamaları için limon suyu le ovun ve rendeleyin. tereyağını bir tencereye alın. Üzerine…

Mısır tanelerini bir bıçak yardımıyla koçanlarından ayırıp 15 dakika haşlayın. Başka bir tencerede tereyağını eritip…