Bayatlamayan Portakallı Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler
  • Yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine )2 Adet
  • Oda sıcaklığında yoğurt1/2 Su Bardağı
  • Toz Şeker1,5 Su Bardağı
  • Portakal Suyu1 Çay Bardağı
  • Portakal Rendesi1 Adet
  • Sıvı Yağ1 Su bardağından bir parmak eksik
  • Vanilya1 Paket
  • Kabartma Tozu1 Paket
  • Çekilmiş Fındık1 Kase
  • Aldığı Kadar Un4-5 Su Bardağı

Bayatlamayan portakallı anne kurabiyesi tarifimizde, yumurta şeker ve sıvı yağı karıştırma kabına alıp, bu malzemeleri bir iki dakika çırpın. Üzerine yoğurdu ve portakal suyunu ilave edip tekrar karıştırın. İlk önce unun yarısını, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Daha sonra kalan unu ve portakal rendesini de ekleyerek, yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısını sürüp, daha sonra bıçakla artı şeklinde kesikler atın. Son olarak üzerine fındık serperek, önceden ısıttığınız 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun.

Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: