Bisküvili Muhallebili Pasta Nasıl Yapılır?

Malzemeler
  • Süt1 Litre
  • İrmik9 Çorba Kaşığı
  • Şeker9 Çorba Kaşığı
  • Tereyağı1 Tatlı Kaşığı
  • Kakaolu Kısmı İçin: Kakao2 Çorba Kaşığı
  • Petibör Bisküvi1/2 Paket

Bisküvili muhallebili pastamızın muhallebisi için, derince bir tencereye aldığınız sütün üstüne irmiği ve toz şekeri ekleyip, bir çırpıcı yardımı ile karıştırın ve ocağın altını açın. Muhallebiniz göz göz kabarmaya başlayana dek karıştırmaya devam edin ve altını kapadıktan sonra için tereyağını ekleyip, tereyağı eriyene dek güzelce karıştırın. İçini streç filmle kapladığınız baton bir kek kalıbınıza muhallebinin yarısını dökün. Kalan yarısına kakao ekleyip, mikser yardımı ile çırpıp, homojenize olmasını sağlayın. Arası için petibör bisküvileri robottan çekerek un gibi inceltin ve kalıba koyduğunuz muhallebinin üstüne dağıtın.Onun da üstüne kakaolu karışımı boşaltın ve oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 2 saat kadar dinlenmeye bırakın. Sonrasında dolaptan çıkarıp, üstünü toz Antep fıstığı ve taze çileklerle süsleyerek, servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: