Cevizli Revani Nasıl Yapılır?

Cevizli Revani Nasıl Yapılır?

4 tane yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 kahve fincanı ince çekilmiş ceviz içi
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya

Şerbeti İçin:
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 kahve fincanı portakal suyu
Limon suyu

Yapılışı:
Yumurtaları toz şeker ile krema kıvamına gelene dek çırptıktan sonra sıvıyağı ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. Daha sonra portakal kabuğu rendesi, irmik, un (elenmiş) ve vanilya ilave edip 5 dk daha tahta bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Kabartma tozunu ve ceviz içini ilave edip hafifçe karıştırıp, yağlanmış fırın kabına dökün.160-180 dereceli ısıtılmış fırında kürdan testinden geçene kadar pişirin.

Şerbeti İçin:
2 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 kahve fincanı portakal suyunu tencereye ekleyip kaynattın. Kaynamaya başladıktan sonra bir iki damla limon suyu damlatıp kısık ateşte yoğunlaşana dek pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
Kek soğuk, şerbet ılık (soğuğa yakın) olacak şekilde kekin şerbetini döktükten sonra en az 2 saat dinlendirip üzerine ceviz, fıstık, fındık ya da kaymak ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

 

Bu Tarifi de Beğenebilirsiniz?  Muhallebili Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bunları da Deneyin Rastgele Tarifler ..