Kekikli Et Kavurma Nasıl Yapılır?

Malzemelerimiz

  • Kuzu eti =>1 kilo
  • Soğan =>2 Adet
  • Tereyağı =>2 Çorba Kaşığı
  • Sarımsak =>4 Diş
  • Tuz => 
  • Kırmızı Biber =>2 Adet
  • Yeşil Biber =>2 Adet
  • Su =>1/2 Çay Bardağı
  • Kekik =>1 Çorba Kaşığı
  • Kırmızı Pul Biber =>1 Tatlı Kaşığı
  • Karabiber =>1 Tatlı Kaşığı

Kekikli Et Kavurma tarifimiz için tereyağını tavaya alın. İçine parmak şeklinde doğranmış eti, piyazlık doğranmış soğanı, kıyılmış sarımısağı, kırmızı ve yeşil biber ekleyin ve kavurun. Su ilave edip, çekene kadar kısık ateşte pişirin veya sadece sebzelerin suyuyla pişmeye de bırakabilirsiniz. Piştikten sonra üzerine tuz, kekik, kırmızı pulbiber ile karabiber ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..