Sevimli Mutfak

  1. Anasayfa
  2. »
  3. Pasta
  4. »
  5. Kumlu Pasta Nasıl Yapılır?

Kumlu Pasta Nasıl Yapılır?

Sevimli Mutfak Sevimli Mutfak - - 2 dk okuma süresi
65 0
Kumlu Pasta Nasıl Yapılır?

Kumlu Pastamızın keki için 3 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Üzerine 1 çay bardağı sütü ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyip karıştırın. Ardından 1,5 su bardağı un, 3 çorba kaşığı kakao, 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozunu ilave edip, güzelce karıştırdıktan sonra yağlanmış fırın kabına boşaltıp, önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin. Kreması için: 1 litre süt, 2 çorba kaşığı un, 3 çorba kaşığı dolusu nişasta, 1 su bardağı toz şekeri ve 3 çorba kaşığı kakaoyu bir tencereye alıp karıştırarak, ocağa alın ve sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirin. Kıvam alan kremayı ocaktan alıp üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 paket (80 gr) çikolata ve  1 paket vanilyayı ekleyip karıştırarak eritin. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzeri 1 su bardağı sütü gezdirerek keki ıslatın. Ilık kekin üzerine sıcak kremayı döküp, yayın. Krema soğuduktan sonra  üzerine 1 paket rondo da çekilip ufalanmış kakaolu bisküvi serpiştirin. 4-5 saat dolapta dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

İlgili Yazılar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir