Pirinçli Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler
  • Karnabahar700 gram
  • Soğan1 Adet
  • Domates Salçası1 Çorba Kaşığı
  • Pirinç1/2 Su Bardağı
  • Su3 Su Bardağı
  • Zeytin Yağı5 Çorba Kaşığı
  • Biberiye1 Çay Kaşığı
  • Zerdeçal1 Çay Kaşığı
  • Nane1 Çay Kaşığı
  • Tuz 
  • Karabiber 

Pirinçli Karnabahar yemeği tarifimizde ilk önce zeytinyağını kızdırıp, yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin ve yumuşayana dek pişirin, üzerine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar pişirdikten sonra çiçeklerine böldüğünüz karnabaharı ekleyerek karıştırın, 3 su bardağı su ekledikten sonra da kapağını yarım kapatıp yumuşayana kadar pişirin. Ardından pirinç, biberiye, nane, zerdeçal, damak zevkinize göre tuz ve karabiber ve gerek gördüğünüz takdirde biraz daha sıcak su ekleyerek karıştırın ve yumuşayana kadar pişirin. Yemeğiniz hazır Afiyet olsun.

Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: