Portakal Suyunda Pırasa Yemeği tarifimiz için; havuçları ve pırasaları doğrayıp, zeytin yağını tencereye koyun ve üzerine havuçları ekleyin. Havuçları 3-4 dakika kadar kızarttıktan sonra salçayı ve pırasaları ekleyin ve karıştırın. Tuzunu ve şekerini ilave edin. 1-2 dakika kadar karıştırın. Pirinçleri yıkayıp ekleyin. Portakal suyunu ve normal suyu ekleyip kapağını kapatın. Pirinçler pişene kadar kaynatın. Afiyet olsun.