Malzemelerimiz
- Pırasa =>1 Bağ
- Havuç =>2 Adet
- Pirinç =>1/2 Çay Bardağı
- Zeytin Yağı =>1/2 Çay Bardağı
- Domates Salçası =>1 Çorba Kaşığı
- Tuz =>1 Tatlı Kaşığı
- Şeker =>1 Tatlı Kaşığı
- Taze Sıkılmış Portakal Suyu =>1,5 Su Bardağı
- Su =>1,5 Su Bardağı
Portakal Suyunda Pırasa Yemeği tarifimiz için; havuçları ve pırasaları doğrayıp, zeytin yağını tencereye koyun ve üzerine havuçları ekleyin. Havuçları 3-4 dakika kadar kızarttıktan sonra salçayı ve pırasaları ekleyin ve karıştırın. Tuzunu ve şekerini ilave edin. 1-2 dakika kadar karıştırın. Pirinçleri yıkayıp ekleyin. Portakal suyunu ve normal suyu ekleyip kapağını kapatın. Pirinçler pişene kadar kaynatın. Afiyet olsun.