Sebzeli Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?

Malzemelerimiz

  • Arpa Şehriye =>2 Su Bardağı
  • Havuç =>1 Adet
  • Domates =>1 Adet
  • Yeşil Sivri Biber =>1 Adet
  • Kırmızı Biber =>1 Adet
  • Soğan =>1 Adet
  • Kabak =>1 Adet
  • Sıvı Yağ =>2 Çorba Kaşığı
  • Tereyağı =>2 Çorba Kaşığı
  • Karabiber,Tuz =>1 Çay Kaşığı
  • Sıcak Su =>3 Su Bardağı

Sebzeli Şehriye Pilavımız için, ilk önce minik küpler halinde doğradığınız soğan ve havucu tencereye alın. Sıvıyağ ve tereyağı ilave ederek hafifçe soteleyin. Küçük küp doğranmış kabak ve biberleri ekleyerek karıştırın. Şehriye ilave edip 5 dakika kadar kavurun. Kabukları soyulup, küp doğranmış domates ekleyerek iyice karıştırın. Tuz ve karabiberini ayarlayıp, suyunu ekleyip, pişmeye bırakın. Su kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp, suyunu çekene kadar pişirin. Afiyet Olsun.

Article Categories:
Yemek Tarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..