Sevimli Mutfak

  1. Anasayfa
  2. »
  3. Et Yemekleri
  4. »
  5. Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?

Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?

Sevimli Mutfak Sevimli Mutfak - - 1 dk okuma süresi
129 0
Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?

Maydanoz, soğan, sarımsak ve biberleri ince ince kıyın.Kıymaya tüm kıydığınız malzemeyi ve baharatları ekleyerek yoğurun ve yoğurduktan sonra fırın tepsisini hafifçe yağlayın ve hazırladığınız kıymalı karışımı tepsiye elinizle bastırarak eşit kalınlıkta yayın.Üzeri için olan malzemeleri istediğiniz büyüklükte doğrayın ve kıymalı harcın üstüne dizin.Biber salçası ile suyu karıştırıp sosumuzu hazırlayıp, kıyma tepsimizin üzerine döktükten sonra tereyağını ufak parçalar halinde üstüne koyun.Fırın tepsisinin üstünü kapatıp 190 derecede 35 dakika pişirin ve kebabın üstünü açıp 15 dakika daha üstü kızarıncaya kadar pişirin ve sıcak servis yapın.

İlgili Yazılar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir