Türk Kahveli Kurabiye tarifimizde; tereyağını bir tencereye alın ve eritin. İçine bitter çikolatayı katın ve eriyene kadar karıştırın. Ayrı bir kapta toz şeker, ceviz, un, kabartma tozu, Türk kahvesi ve damla çikolatayı karıştırın. Ortasını açıp, yumurta ve eritilmiş çikolatalı karışımı boşaltarak, karıştırın. Hazırladığınız hamuru streç filme sarıp, buzdolabında 15-20 dakika kadar bekletin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzun içinde yuvarlayın ve yaylı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 6-7 dakika kadar pişirin ve tepsiyi fırından alıp, soğumaya bırakın. Kurabiyeler soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata ile süsleyerek, servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.