Sevimli Mutfak

  1. Anasayfa
  2. »
  3. Et Yemekleri
  4. »
  5. Yürek Kavurma Nasıl Yapılır?

Yürek Kavurma Nasıl Yapılır?

Sevimli Mutfak Sevimli Mutfak - - 1 dk okuma süresi
99 0
Yürek Kavurma Nasıl Yapılır?

Yürek Kavurma tarifimizde; kuzu yüreklerini küçük küpler halinde doğrayıp,  üzerini geçecek kadar su ekleyip 10 dakika kadar bekletin. Sonra süzüp kurulayın. Yemeklik doğranmış soğanı zeytinyağında kavurup, üzerine ince ince kıyılmış biberleri ekleyin. Bir-iki dakika sonra yüreği katıp, 10 dakika kadar karıştırarak kavurduktan sonra tuzunu katın. Servis etmeden hemen önce üzerine baharatları serpin. Afiyet Olsun.

Not: Yemeğin pişerken sulanmasını önlemek için mutlaka geniş bir tavada pişirmeye dikkat edin.

İlgili Yazılar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir