Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye tarifimiz için;  Oda sıcaklığında erimiş tereyağımızı bir kabın içine alın, un hariç diğer malzemeleri karıştırın ve birbirlerine iyice yedirin. Kontrollü olarak un koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamuru 3 eşit parçaya ayırın , her bir parçayı tezgahta iki elinizle uzatarak yuvarlayın. Şekil vererek tepsiye yerleştirin. Üzerine  yumurta sarısı sürüp 180 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet Olsun.

Not;Tarifimizde kabartma tozu kullanılmamaktadır.