Beyaz Çikolatalı Brownie Pasta Nasıl Yapılır?

Beyaz Çikolatalı Brownie Pasta tarifimizde;   oda sıcaklığındaki tereyağını bir kapta mikserle çırpın. Tozşekeri,yumurtayı,kakaoyu,vanilyayı ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin. Süt ve unu ilave edip tüm malzemeyi tekrar iyice çırpın. Yağlı kağıt serilmiş 20×30 cm ebadındaki ısıya dayanıklı dikdörtgen bir kalıba yayın ve önceden ısıtılmış 175 derece fırınınızda pişirin. Daha sonra soğuması için bir kenara aldıktan sonra krema için bir kaba çikolata,süt,tereyağını birlikte ekleyip benmari usulü eritin. Çikolatalı karışımın çoğunluğu eriyince yumurta sarısını ekleyip, ara sıra çırpma teli ile karıştırın. Eriyen çikolatalı karışımı bir kenara alıp, soğumaya bırakın. (Kremanın cıvık olmaması için mutlaka iyi soğuması gerekmektedir. Başka bir kapta süt kremasını iyice köpürüp sertleşinceye kadar çırpın, sertleşen kremaya,çikolatalı karışımı ekleyin ve karıştırın. Hazır olan kremayı soğumuş olan kekin üzerine yayın ve buzdolabına kaldırın. Bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerini çikolata ve şanti ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Malzemeler
Porsiyon: +
  • Yumurta3 Adet
  • Toz Şeker2 Su Bardağı
  • Oda sıcaklığındaki tereyağı225 gram
  • Kakao1/2 Su Bardağı
  • Tuz1/2 Çay Kaşığı
  • Vanilya2 Çay Kaşığı
  • Süt1 Su Bardağı
  • Un2 Su Bardağı
  • Krema için; Beyaz Çikolata200 gram
  • Süt1/4 Su Bardağı
  • Tereyağı55 gram
  • Yumurta Sarısı1 Adet
  • Soğuk süt kreması1 Paket (200ml)
  • Üzeri için: Kremşanti1 Paket
  • Ufak top şeklinde çikolata1 Paket
Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: