Beyaz Çikolatalı Brownie Pasta Nasıl Yapılır?

Malzemelerimiz

  • Yumurta =>3 Adet
  • Toz Şeker =>2 Su Bardağı
  • Oda sıcaklığındaki tereyağı =>225 gram
  • Kakao =>1/2 Su Bardağı
  • Tuz =>1/2 Çay Kaşığı
  • Vanilya =>2 Çay Kaşığı
  • Süt =>1 Su Bardağı
  • Un =>2 Su Bardağı
  • Krema için; Beyaz Çikolata =>200 gram
  • Süt =>1/4 Su Bardağı
  • Tereyağı =>55 gram
  • Yumurta Sarısı =>1 Adet
  • Soğuk süt kreması =>1 Paket (200ml)
  • Üzeri için: Kremşanti =>1 Paket
  • Ufak top şeklinde çikolata =>1 Paket

Beyaz Çikolatalı Brownie Pasta tarifimizde;   oda sıcaklığındaki tereyağını bir kapta mikserle çırpın. Tozşekeri,yumurtayı,kakaoyu,vanilyayı ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin. Süt ve unu ilave edip tüm malzemeyi tekrar iyice çırpın. Yağlı kağıt serilmiş 20×30 cm ebadındaki ısıya dayanıklı dikdörtgen bir kalıba yayın ve önceden ısıtılmış 175 derece fırınınızda pişirin. Daha sonra soğuması için bir kenara aldıktan sonra krema için bir kaba çikolata,süt,tereyağını birlikte ekleyip benmari usulü eritin. Çikolatalı karışımın çoğunluğu eriyince yumurta sarısını ekleyip, ara sıra çırpma teli ile karıştırın. Eriyen çikolatalı karışımı bir kenara alıp, soğumaya bırakın. (Kremanın cıvık olmaması için mutlaka iyi soğuması gerekmektedir. Başka bir kapta süt kremasını iyice köpürüp sertleşinceye kadar çırpın, sertleşen kremaya,çikolatalı karışımı ekleyin ve karıştırın. Hazır olan kremayı soğumuş olan kekin üzerine yayın ve buzdolabına kaldırın. Bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerini çikolata ve şanti ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Article Categories:
Yemek Tarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..