Et sote tarifimiz için, öncelikle soğanı ince ince doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve yağı kızdırın. Soğanı tavaya ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Biberi de doğrayıp tavaya ilave edin ve ardından eti ekleyip ara ara karıştırarak soteleyin. Domatesleri soyup küp küp doğrayarak, etin üzerine ekleyin. Tuz, kekik ve karabiberi de ilave ederek, karıştırın. Yaklaşık 2 su bardağı su ekleyip kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
