Fincanda Tel Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemelerimiz

  • Tel kadayıf =>300 gram
  • Kırık Ceviz =>1/2 Su Bardağı
  • Tereyağı =>150 gram
  • Şerbeti İçin; => 
  • Toz Şeker =>1,5 Su Bardağı
  • Su =>2 Su Bardağı
  • Limon Suyu =>4-5 Damla

Fincanda tel kadayıf tatlısı tarifimizin yapımında; kadayıftan bir tutam alınarak orta boy bir fincana üzerinden bastırarak yerleştirin. Üzerine 2 tatlı kaşığı kadar ceviz koyup, tekrar kadayıf yerleştirerek iyice bastırın. Fincanı fırın kabınıza ters çevirerek kadayıf toplarını tepsiye dizin. 300 g kadayıftan 8 adet kadayıf topu hazırlayabilirsiniz. 150 g tereyağı eritilerek kadayıfların üzerine gezdirin. 180 C derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Tatlı piştikten sonra soğumaya bırakın. Şerbeti için 1,5 su bardağı şekeri ve 2 su bardağı suyu tencereye alarak 10 dk kadar kaynatın. 4-5 damla limon suyunu ekleyerek 1-2 dk daha kaynatın ve ocaktan alın. 5 dk ilk sıcaklığının çıkması beklenen şerbetin, soğumuş kadayıfların üzerine gezdirin. Şerbeti çekip soğuduktan sonra dilerseniz sade, dilerseniz üzerinde kaymak veya  dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..