Fincanda Tel Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler
  • Tel kadayıf300 gram
  • Kırık Ceviz1/2 Su Bardağı
  • Tereyağı150 gram
  • Şerbeti İçin; 
  • Toz Şeker1,5 Su Bardağı
  • Su2 Su Bardağı
  • Limon Suyu4-5 Damla

Fincanda tel kadayıf tatlısı tarifimizin yapımında; kadayıftan bir tutam alınarak orta boy bir fincana üzerinden bastırarak yerleştirin. Üzerine 2 tatlı kaşığı kadar ceviz koyup, tekrar kadayıf yerleştirerek iyice bastırın. Fincanı fırın kabınıza ters çevirerek kadayıf toplarını tepsiye dizin. 300 g kadayıftan 8 adet kadayıf topu hazırlayabilirsiniz. 150 g tereyağı eritilerek kadayıfların üzerine gezdirin. 180 C derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Tatlı piştikten sonra soğumaya bırakın. Şerbeti için 1,5 su bardağı şekeri ve 2 su bardağı suyu tencereye alarak 10 dk kadar kaynatın. 4-5 damla limon suyunu ekleyerek 1-2 dk daha kaynatın ve ocaktan alın. 5 dk ilk sıcaklığının çıkması beklenen şerbetin, soğumuş kadayıfların üzerine gezdirin. Şerbeti çekip soğuduktan sonra dilerseniz sade, dilerseniz üzerinde kaymak veya  dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

 

Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: