Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Hindistan Cevizli Kurabiye tarifimiz için, ilk önce tereyağınızı ocakta erittin. Yumurta beyazını ve toz şekeri bir kabın içinde el blenderiniz ile  iyice çırpın, sonra içine hindistan cevizi tozu, yumurta beyazı, toz şeker ve erittiğiniz tereyağını ekledikten sonra iyice karıştırın, sonra oluşturduğunuz hamuru sıkma torbasına doldurup yarım saat buzdolabınızda bekletin. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin ve buzdolabında beklettiğiniz, sıkma torbasıyla tüm hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar dizin.180 derecelik Fırında kontrollü olarak 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.

 

Malzemeler
  • Yumurta Beyazı2 Adet
  • Hindistan Cevizi Tozu3 Çay Bardağı
  • Toz Şeker1 Çay Bardağı
  • Tereyağı1 Çorba Kaşığı
Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: