Tarçınlı Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

Tarçınlı Ayva Tatlısı tarifimiz için; Ayvalarınızı ortadan ikiye kesin, dış kabuğunu soyup ayvaları limonlu suya koyup kararmaması için bekletin. Tüm ayvaları limonlu sudan çıkarın ve tencereye dizin.
Ayvalarınızın üzerine toz şekeri serpin. Tarçın ve karanfili de ekledikten sonra 2 su bardağı suyu ekleyip kapağını kapatın ve ocağınızda orta ateşte pişmeye bırakın.
Ayvalar köpüklenerek kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve ayvalar yumuşayana kadar pişirin. Pişirdiğiniz su jöle kıvamını alıp, ayvalar kırmızı renk olunca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra tatlınızı istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

 

Malzemeler
  • Ayva6 Adet
  • Şeker2 Çay Bardağı
  • Çubuk tarçın2 Adet
  • Karanfil2 Adet
  • Limon Suyu1/2 Adet
  • Su2 Su Bardağı
Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: