Tarçınlı Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemelerimiz

  • Ayva =>6 Adet
  • Şeker =>2 Çay Bardağı
  • Çubuk tarçın =>2 Adet
  • Karanfil =>2 Adet
  • Limon Suyu =>1/2 Adet
  • Su =>2 Su Bardağı

Tarçınlı Ayva Tatlısı tarifimiz için; Ayvalarınızı ortadan ikiye kesin, dış kabuğunu soyup ayvaları limonlu suya koyup kararmaması için bekletin. Tüm ayvaları limonlu sudan çıkarın ve tencereye dizin.
Ayvalarınızın üzerine toz şekeri serpin. Tarçın ve karanfili de ekledikten sonra 2 su bardağı suyu ekleyip kapağını kapatın ve ocağınızda orta ateşte pişmeye bırakın.
Ayvalar köpüklenerek kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve ayvalar yumuşayana kadar pişirin. Pişirdiğiniz su jöle kıvamını alıp, ayvalar kırmızı renk olunca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra tatlınızı istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

 

Article Categories:
Tatlı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..