Hurmalı puding tarifimiz için; hurmalarınızın çekirdeklerini çıkarın.Üzerine 5 çorba kaşığı süt ilave ederek blender’da püre haline getirdikten sonra geriye kalan sütü, unu, nişastayı ve toz şekeri bir kaba alarak pişirin. Kıvam alır almaz hurma püresi ve vanilyayı ekleyerek kaynayıncaya kadar karıştırın. Karışımı kuplara servis ederek, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin ve birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine cevizleri ekleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
