Malzemelerimiz
- Haşlanmış buğday(dövme) =>1 Adet Büyük Boy Kase
- Ispanak =>5-6 Kök
- Süzme yoğurt =>4 Çorba Kaşığı
- Sarımsak =>1 Diş
- Tuz =>
- Ceviz İçi =>1 Avuç
- Tereyağı =>1 Çorba Kaşığı
- Pulbiber =>1 Çay Kaşığı
Ispanaklı cevizli buğday salatası tarifimiz için ilk önce ıspanakları yıkayıp sadece yaprak kısmını ince ince doğrayın. Üzerine sıcak su döküp bir dakika bekletin, sonra süzerek haşlanmış dövmeye ekleyin. 1 diş sarımsağı ezip süzme yoğurtla karıştırıp, tuzuda ekleyip bütün salata malzemeleri harmanlayın. Salatayı bir servis tabağına alın. Üzerine tereyağını eriterek, kırık cevizi ekleyip 1-2 dk kadar yağda çevirip, pul biberi de ekleyip ocaktan alarak sos hazırlayın. Son olarak sosu salatanızın üzerine gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.
