İştah Açan Sunumuyla: Köz Biber Ezmeli Makarna Tarifi

  • on 3 Ekim 2021
  • Beğeni
Köz Biber Ezmeli Makarna

Köz biberin kendine has lezzetiyle,tabağın kendine has sunumuyla hem hafif hem de doyurucu bir tarif sunuyorum sizlere hanımlar. Aksam sofranız hem biraz renklenecek hem de misler gibi kokacak.Hem çocuklarınıza hem ailenize hemde gelen misafirlerinize vaktinizi harcamadan kolayca yapabileceğiniz bir tarif. Köz biberimize eklediğimiz tulum peyniri,badem,kuru domates lezzetleriyle makarnamızı tatlandıracağız ve bunu yaparken asla sizleri zorlamayacağız bu enfes bileşenler sadece blendırda bir araya gelecek.Bu enfes karışım daha sonra makarnamızla karışacak ve fesleğen süslememiz ile soframızın baş köşesine yerleşecek.Hem görüntüsü hem tadı hem de kokusu güzel …

Hadi sizleri tarifimizi bir kenara açarak mutfağınıza davet edelim ve başlayalım

Afiyet olsun ..

 

Köz Biber Ezmeli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Makarna için:

  • 1 Paket Kalem Makarna
  • 2 Adet Közlenmiş kırmızı biber
  • 4 Adet Kuru domates
  • 1 Avuç Çiğ badem
  • 2 Diş Sarımsak
  • 2 Yemek kaşığı İzmir tulum peyniri
  • 4 Yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Tutam
  • Karabiber

Süslemek için:

  • 1 Tutam İzmir tulum peyniri
  • (rendelenmiş)
  • 1 Tutam Taze fesleğen

Köz Biber Ezmeli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Makarnamızı bol tuzlu ve biraz yağ akıtılmış suyumuza koyup 8 dakika haşlanmaya bırakıyoruz.Haşlananan makarnamızı süzgecten geçirmeyerek şu içerinsin de bekletiyoruz Makarnalar haşlanırken köz biberimizin üzerini  temizleyip , kuru domates(yağlı) , badem, sarımsak, tulum peyniri, zeytinyağı ve karabiberi blenderda püre haline getirip büyük bir tavaya alıyoruz ve hazırladığımız sosu tavada biraz pişirin kaynadığı an alınbir iki kez kaynayabilir.Makarnamız haşlandıktan sonra hafif suyuyla birlikte tavamıza alalım.Makarnaları hafif suyuyla birlikte yüksek ateşte pişirmeye devam edin.Sosu çekene kadar devam edin.Sosunkoyuluguna göre makarna suyu ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz.Kisiye göre ayarlanabilir.Sosu çekilmiş suyu fazla çekilmemiş makarnaları servis tabağına alın ve üzerine taze fesleğenler ile süsleme yapın

Uzerine rendelediğimiz güzeller güzeli peynirimizi ekleyin ve Sıcak servis edin

Bu güzel tarif afiyet olsun.

Tarif Etiketleri:
·
Tarif Kategorisi:
Yemek Tarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bunları da Deneyin Rastgele Tarifler ..