Kuzu Etli Sarımsak Tavası Nasıl Yapılır?

Kuzu Etli Sarımsak Tavası Nasıl Yapılır?

Malzemelerimiz

  • İri Doğranmış Kuzu eti =>1 Kilo
  • Su => 
  • Tereyağı =>50 gram
  • Salça =>1 Çorba Kaşığı
  • Un =>1 Çorba Kaşığı
  • Taze Sarımsak =>8-10 Baş
  • Soğan =>1 Adet
  • Tuz, Karabiber, Yenibahar => 

Kuzu etli sarımsak tavası tarifimizde ilk önce eti yıkayıp üzerini geçecek kadar su ilave edip, suyunu iyice çekene kadar pişirin. Üzerine tereyağını ekleyip etler pembeleşene kadar kavurun. Salça ve un ilave edip, yeniden üzerini geçecek kadar ılık su ekleyip, ağır ateşte bir-iki taşım kaynatın ve taze sarmısakları baş olarak ilave edin. Tuz ve baharatları ekleyip, et ve sarımsak yumuşayana kadar pişirin. Afiyet Olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bunları da Deneyin Rastgele Tarifler ..