Hindistan cevizli tatlımız için ilk önce şerbet malzemelerini tencereye alıp, 20 dakika kaynatıp ılımaya bırakın. Karıştırma kabına yumuşamış tereyağını, yumurta, hindistan cevizi ve kabartma tozunu alıp karıştırın. Unu azar azar ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz kadar parça kopartıp yuvarlayıp, yağlanmış bir tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirip, fırından çıkardıktan sonra  tatlıya ılık şerbeti dökün. Tatlıları ara ara çevirin ve servis yaparken tatlılarınızın üzerine hindistan cevizi serpiştirin. Afiyet Olsun.