Meyveli mini tartolet tarifimizin için; yumuşak margarini, pudra şekerini, yumurta sarısını, vanilyayı, toz fındık yada toz badem ve aldığı kadar unla birlikte kurabiye hamuru elde edin. Hazırladığınız hamuru tart kalıplarına yarım cm kalınlığında yerleştirip alt tabanına çatalla birkaç delik açıp, kabarmasın diye 180 derece ısınmış fırında pişirin. Ardından krema malzemeleri iyice karıştırıp, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip, ocaktan aldıktan sonra bir paket vanilyayı ekleyip karıştırarak soğumasını sağlayın. Biraz ılıyınca içine bir paket toz krem şanti ekleyip, çırpın tartların üzerine sıkma torbasıyla sıkıp üzerini istediğiniz meyveyle süsleyin. Arzuya göre meyvelerin kararmasını önlemek için, hazır tart jöle yapıp, soğutup meyvelerinizi jöleye batırabilirsiniz.  Afiyet olsun.

Not: Tartolet kalıbınız yoksa silikon küçük kek kalıplarını da kulanabilirsiniz.