Sevimli Mutfak

  1. Anasayfa
  2. »
  3. Yemek Tarifleri
  4. »
  5. Pırasa Mücveri Nasıl Yapılır?

Pırasa Mücveri Nasıl Yapılır?

Sevimli Mutfak Sevimli Mutfak - - 1 dk okuma süresi
112 0
Pırasa Mücveri Nasıl Yapılır?

Pırasa Mücveri tarifimizde; pırasaları minik minik doğrayıp, üzerine tuzu ekleyip, karıştırın. Baharatları pırasanın üzerine ekleyip, ardından yumurtayı ekleyin. Üzerine elekten geçirilmiş unu da ekleyerek iyice karıştırın. Geniş bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağını alıp, yağ kızınca üzerine karışımdan parçalar alıp, arkalı önlü iyice pişirin. Mücverinizi yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Not: Yağ kızdıktan sonra mücveri kısık ateşte ve az yağda pişirmeye dikkat edin. İsteğinize göre mücverinizi fırında da pişirebilirsiniz. Pırasa mücveri yerine kabak mücveri yapmak isterseniz 2 pırasa yerine,1 kabak 2 havuç ile yapabilirsiniz.

İlgili Yazılar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir