Ev yapımı fındık ezmesi yapımı için, kabuksuz kavrulmuş fındıkları kısık ateşte rengi hafifçe değişip yağı…

Acuka yapımı için, tavanıza yağı koyup, üzerine salçaları ekleyip kavurun. 5–6 dakika kadr kavurduktan sonra…

Acı biber turşusu yapımı için, biberleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Şişelerin altına önce nohut sonra küçük…

Tavada Bayat Ekmek Böreği tarifimizle, bayat ekmekleri atmak yerine bu şekilde değerlendirmeyi alışkanlık haline getirebilirsiniz….

Galeta unu yapmak için, bayat ekmeklerinizi minik küpler halinde doğrayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsinizin…

Susamlı fındıklı krokan yapımı için; toz şekeri küçük bir tencereye alın, üzerine 2 yemek kaşığı…

Kış aylarının vazgeçilmezi tam bir şifa kaynağı ev yapımı turşularında dikkat etmemiz gereken bazı hususlar…