Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır?

Tavuklu makarna tarifimizde ilk önce makarnayı haşlayarak başlayın. Makarna haşlanırken biberleri küçük küçük doğrayın.Sonra tavuk etlerini küçük küçük doğrayıp, bir tencereye alın ve içine tavuk etlerini koyup pişmeye bırakın. Pişmesine az bir süre kalınca ise 2 çay kaşığı tuz ve 2 çorba kaşığı sıvıyağı ekleyip 7-8 dakika kadar pişirin. Sonra 1 su bardağı su ilave edip, suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra ocaktan alıp, ocağın altını kapatın. Makarnalar haşlandıktan sonra ise ocaktan alıp soğuması için bir kenara alın. Sonra bir tava alıp, içine daha önceden küçük küçük doğramış olduğunuz yeşil biberleri ve kırmızı biberleri koyup 5 dakika kadar kavurun. Biberler piştikten sonra haşlanmış olan tavuğa 1 çay kaşığı kadar karabiber ekleyin. Sonra pişmiş olan bu biberleri bu karışıma ilave edin ve birkaç dakika kadar daha pişirin.Tavuk ve biberler piştikten sonra haşlanmış olan makarnayı da soğuduktan sonra tavuk ve biberlerin içine ekleyin. Ardından naneyi de ekleyip, 5 dakika daha karıştırarak pişmeye bırakın. Piştikten sonra ocaktan alıp, servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

Malzemeler
  • Makarna1 Paket
  • Tavuk Eti250 gram
  • Yeşil Sivri Biber3 Adet
  • Kırmızı Biber3 Adet
  • Tuz2 Çay Kaşığı
  • Karabiber1 Çay Kaşığı
  • Kurutulmuş Nane1 Tatlı Kaşığı
  • Sıvı Yağ2 Çorba Kaşığı
  • Su1 Su Bardağı
Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: