Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır?

Malzemelerimiz

  • Makarna =>1 Paket
  • Tavuk Eti =>250 gram
  • Yeşil Sivri Biber =>3 Adet
  • Kırmızı Biber =>3 Adet
  • Tuz =>2 Çay Kaşığı
  • Karabiber =>1 Çay Kaşığı
  • Kurutulmuş Nane =>1 Tatlı Kaşığı
  • Sıvı Yağ =>2 Çorba Kaşığı
  • Su =>1 Su Bardağı

Tavuklu makarna tarifimizde ilk önce makarnayı haşlayarak başlayın. Makarna haşlanırken biberleri küçük küçük doğrayın.Sonra tavuk etlerini küçük küçük doğrayıp, bir tencereye alın ve içine tavuk etlerini koyup pişmeye bırakın. Pişmesine az bir süre kalınca ise 2 çay kaşığı tuz ve 2 çorba kaşığı sıvıyağı ekleyip 7-8 dakika kadar pişirin. Sonra 1 su bardağı su ilave edip, suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra ocaktan alıp, ocağın altını kapatın. Makarnalar haşlandıktan sonra ise ocaktan alıp soğuması için bir kenara alın. Sonra bir tava alıp, içine daha önceden küçük küçük doğramış olduğunuz yeşil biberleri ve kırmızı biberleri koyup 5 dakika kadar kavurun. Biberler piştikten sonra haşlanmış olan tavuğa 1 çay kaşığı kadar karabiber ekleyin. Sonra pişmiş olan bu biberleri bu karışıma ilave edin ve birkaç dakika kadar daha pişirin.Tavuk ve biberler piştikten sonra haşlanmış olan makarnayı da soğuduktan sonra tavuk ve biberlerin içine ekleyin. Ardından naneyi de ekleyip, 5 dakika daha karıştırarak pişmeye bırakın. Piştikten sonra ocaktan alıp, servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..