Trileçe Nasıl Yapılır?

Malzemelerimiz

  • Yumurta =>5 Adet
  • Şeker =>1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik
  • Un =>1,5 Su Bardağı
  • Kabartma Tozu =>1 Paket
  • Vanilya =>1 Paket
  • Sütlü Sosu İçin; Süt =>3 Su Bardağı
  • Şeker =>3 Çorba Kaşığı
  • Sıvı Krema =>200 gram
  • Karamel Sosu İçin; Şeker =>1 Çay Bardağı
  • Tereyağı =>1 Çorba Kaşığı
  • Sıvı Krema =>200 gram
  • Üzeri için; Kremşanti =>1 Paket

Kremşantili trileçe tarifimiz için; öncelikle karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp boza kıvamına gelene kadar çırpın.Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatulayla alttan üste doğru karıştırıp yağlı kağıt serili fırın kabına dökün.170°lik fırında 10 dk, sonra ısıyı 150° düşürüp yaklaşık 30 dk pişirin. Trileçenin sütlü sosu için uygun bir kapta süt, toz şeker ve sıvı kremayı çırpıp buzdolabında bekletin. Karamelli sosu için, tavanıza şekeri alıp orta ateşte sürekli karıştırarak erimesini sağlayın. Açık bir renk alınca 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip, yağın erimesini sağlayın. Son olarak sıvı kremayı da ekleyip sosumuz kıvam alana kadar kısık ateşte kısa süre karıştırarak pişirin. Ilımış olan keki ters çevirip yağlı kağıdı çıkarıp çatalla delikler açın. Soğuk şerbeti kekin üzerine dökün.1 paket köpürtülmüş krem şantiden süslemek için biraz ayırıp kalanını kekin üzerine yayın. Ilımış olan karamel sosunu krem şantinin üzerine dökün. Ayırmış olduğunuz krem şanti ile süsleyip kürdan ile şekil verin.5-6 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.Afiyet olsun.

Tepsi boyutu olarak 28*28 kare borcam veya daha ince olmasını isterseniz büyük bir tepsi kullanabilirsiniz.

 

Article Tags:
· · · ·
Article Categories:
Tatlı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..