Bisküvi Tadında Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemelerimiz

  • Tereyağı =>250 gram
  • Toz şeker =>1,5 Çay Bardağı
  • Yumurta Sarısı =>1 Adet
  • Sıvı yağ =>1 Çay Bardağı
  • Kabartma Tozu =>1/2 Adet
  • Vanilya =>1/2 Adet
  • Kakao =>2 Çorba Kaşığı
  • Un =>3,5 Su Bardağı
  • Üzeri İçin; Hindistan Cevizi =>1 Çay Bardağı
  • Toz şeker =>1 Çay Bardağı
  • Sıvı Yağ =>3 Çorba Kaşığı

Kurabiyemizin tarifi için; tereyağını, şekeri, yumurta sarısı, vanilya, kabartma tozunu mikserle veya robotta krema kıvamına gelene kadar çırpın. Unu azar azar ekleyin ve tam kıvamına gelmeden önce hamuru ikiye bölün ve yarısına kakaoyu ekleyip, kulak memesine kıvamında bir hamur elde edin. Hamurunuzun üzerini örtün ve 15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp, yuvarlayın, elinizi sıvı yağa batırıp, yaptığımız kurabiyeyi hindistan cevizi ve şeker karışımına bulayın ve üzerini bıçakla çizgiler atın. Tüm hamura aynı işlemi uygulayın, yağlı kağıt serdiğiniz, tepsiye dizin. Kurabiyelerinizin yayılmaması için, buzdolabında 15-20 dakikada bekletin. Üzeri pembeleşinceye kadar fırınınızda pişirin. Afiyet olsun.

Article Tags:
· · · ·
Article Categories:
Pasta

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..