Fırında pırasa tarifimiz için, pırasaları ince ince doğranıp 15 dk kadar haşlayın, suyu süzülüp soğumaya…

1 tarifimiz için; yeşil mercimeği 3 bardak su ile hafif haşlayın.  (kaynamaya başlayınca altı kısık…

Meyhane Pilavımızı için; ( Domatesli Bulgur Pilavı) yemeklik doğradığımız soğanı yağda kavurun. Ardından halka halka…

Köfte için  tüm malzemeler ara ara ılık su yardımıyla yoğurun ve macun kıvamına getirin.Elde edilen…