- Anasayfa
- •
- Çorba
Çorba
Tadıyla kokusuyla baştan aşağıya Anadolu’yu temsil eden, herkesin favori çorbalarından olan tarhana çorbasının çeşitlerinden tutun, evde tarhananın nasıl yapılacağına dair her şeyi masaya yatırdık.
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorba Nasıl Yapılır?
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbamızın yapılışı için; Tavuğun istediğiniz her hangi bir yeri derili olarak kullanabilirsiniz….
Mercimek Çorbası nasıl yapılır?
Kırmızı mercimek çorbası için sıvı yağınızı tencereye alın ve yemeklik doğranan soğanlar ile hafif pembeleşinceye…
Ovmaç Çorbası Tarifi
Unun üzerine elinizle hafifçe su serperek, ovalayın. Oluşan hamur topaklarını temiz bir beze yayarak kurutun….
Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır
Kerevizleri soyup, kararmamaları için limon suyu le ovun ve rendeleyin. tereyağını bir tencereye alın. Üzerine…
Nefis Mısır Çorbası Tarifi
Mısır tanelerini bir bıçak yardımıyla koçanlarından ayırıp 15 dakika haşlayın. Başka bir tencerede tereyağını eritip…
Nohutlu Balık Çorbası Tarifi
Nohutları bir geceden önce ıslatıp, ertesi gün suyunu süzüp bir tencereye alın. Üzerine çekirdekleri çıkartılmış…
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası
Terbiyeli çorbalarda yaşanan en büyük sıkıntı yapılış aşamasında yaşanan kesilmeler. O kadar emekle hazırlanan malzemeler…