Evde Pizza Nasıl Yapılır?

İnce, yumuşak ve kıtır, taş fırında pişmiş lezzeti veren, ev yapımı pizza tarifimizin hamuru için; süt, su, şeker, tuz, maya ve zeytinyağı yoğurma kabına koyduktan sonra karıştırın. Azar azar unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur kabınızın üzerini kapatın ve 1 saat dinlendirin. Hamurunuz dinlenirken, pizzanızın üzeri için sosunu ; Tuz,domates rendesi, karabiber, Sarımsak tozu, kekik, ve zeytinyağını bir kasede karıştırın. Pizzanızın üzerine düzeceğiniz malzemelerinizi hazırlayın. Daha sonra  dinlenen hamurunuzu 2 parçaya böldükten sonra merdane kullanarak,  fırın telinin üzerine pişirme kağıdı koyup üzerinde hamurumuzu açın . Açılan hamurumuza İlk önce sosumuzu,peyniri, malzemeleri ekleyin. Fırında en yüksek derecede, (fan) alt ısıtıcı ayarında pişirin. Alt ısıtıcı ayarda sırf alt çizgi bulunmaktadır. Yüksek derecede önceden ısıtılmış fırınınıza pizzanızı koyup yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Pizzanızı çıkarıp servis edin. Afiyet olsun

Malzemeler
Porsiyon: +
  • Ilık Su1/2 Su Bardağı
  • Ilık Süt1/2 Su Bardağı
  • İnstant Maya1 Paket
  • Zeytinyağı1/2 Çay Bardağı
  • Şeker1 Tatlı Kaşığı
  • Tuz1 Tatlı Kaşığı
  • Un Aldığı Kadar Un
  • Rendelenmiş Kaşar Peynir 
  • Sosu İçin: Rendelenmiş domates 
  • Karabiber 
  • Sarımsak Tozu 
  • Kekik 
  • Zeytinyağı 
Bu Tarifi Oyla
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

3 − one =