Sevimli Mutfak

Akçaabat Köftesi tarifimiz için, kurutulmuş ekmeğinizin içini rondodan geçirin. İki kıymayı birlikte çektirebilirseniz daha kolay…

Hünkar beğendi tarifimiz için; Patlıcanlara bıçakla delikler açıp,  fırın tepsisine alın. 200 derecede yaklaşık 20…

Fırında kaşarlı karnabahar tarifimiz için: karnabaharları çiçeklerinden ayırıp güzelce yıkadıktan sonra, suda hafif yumuşayana kadar…

Evde eti puf yapımı tarifimiz için; ilk önce krem şantiyi süt ile çırpın ve katılaşınca…

Hira Tatlımızın;  öncelikle şerbetini hazırlamak için; küçük bir tencereye suyu alın ve kaynatın. Su kaynadıktan…

Brokoli çorbamız için; küçük parçalara ayırdığınız brokoliyi suda haşlayın ve haşlandıktan sonra bir kevgir yardımıyla…